בישול מעולם אחר

רוצים לבשל תבשילי קדירה, ירקות, עוף, בשר, דגים, אורז ועוד בלי להדליק אפילו גפרור אחד ובלי להדליק גז או את תנור הבישול.
נשמע דמיוני נכון ?... זהו שלא !!!

אפשר לבשל תבשילים טעימים גם בלי תנור או כיריים גז הכל בעזרת השמש.

אפשר לבנות תנור ביתי אשר מנצל את אנרגיית השמש גם בחורף וגם בקיץ, לתרום קצת לסביבה, למחזר ולצמצם את פליטת גזי החממה המפורסמים, לחסוך קצת כסף אבל בעיקר ליהנות מאוכל טעים.

כל זאת ע"י בנייה של תנור בישול סולארי הבנוי מחומרים שיש לכולנו בבית: קרטונים, נייר כסף, מראות ועוד.

תנור בישול סולארי מנצל את מקור האנרגיה והחום העיקרי של עולמנו – השמש. התנור מנצל את אנרגיית השמש ע"י ריכוז האנרגיה למוקד אחד אשר מחמם את האוכל בסיר מעל 100 מעלות צלזיוס ובכך מתבצע בישול עדין וארוך של האוכל. מצרך מבוקש לכל אוהבי החמין של שבת שבינינו .במקום להבה נמוכה על הכיריים או פלטה חשמלית שמים את התנור בחצר ונהנים מבישול ארוך ועדין של החמין.

רוצים ללמוד קצת יותר...תשאלו את השוויצרים, ההודים, הסינים, האמריקאים, האפריקאים ואפילו הנפאלים...

מצורפים קישורים לאתרים בעברית ובאנגלית  העוסקים בבנייה ובבישול בעזרת תנורים סולאריים:

שאלות ותשובות בנושא בישול סולארי- בעברית

כתבה על זוג ישראלי המבשלים בתנור סולארי משנת 1996

איך להכין תנור סולארי

כיצד משתמשים

בכל העולם זה עובד, גם אצלנו זה קיים וגם אתם יכולים.

פרסום ראשון :14/09/2009 09:25:50
עדכון אחרון :14/09/2009 11:42:16
עדכונים אחרונים
עמותת נגב בר קיימא
"נגב בר-קיימא" היא עמותה רשומה, שהוקמה בשנת 1998 מתוך הצורך בגיבוש עקרונות לתכנון ולפיתוח בר-קיימא בנגב ויישומם, דרך השפעה על מקבלי ההחלטות והציבור כולו.
גרסה להדפסה